Health & Fitness
kuliner
SUARAPAKTA.COM || Sama halnya dengan ketupat, lontong juga disajikan saat lebaran. Biasanya disajikan sebagai lontong sayur dengan aneka lauk pendamping.
Cara Ampuh Buat Ketupat Tanpa Daun
Ada beragam cara membuat lontong daun yang praktis. Ada yang menggunakan panci presto hingga magic com.
Lontong daun bisa kamu buat sendiri di rumah. Tak perlu khawatir kalau belum pernah membuatnya sendiri. Karena kami akan memberikan beragam cara membuat lontong daun yang praktis.
Simak Cara membuat lontong tanpa daun yang bisa kamu praktekan di rumah.
Cara membuat Lontong dengan Magic com:
Bahan:
1/2 gelas beras
4 gelas air
Cara membuat lontong daun dengan magic com:
1 - Cuci beras dan masukkan ke dalam rice
cooker. Tuang air dan masak beras.
2 - Aduk-aduk kurang lebih tiga kali dalam
proses memasak.
3 - Setelah matang dan masih lembut,
masukkan nasi ke dalam loyang yang
sudah dialasi daun pisang.
4 - Tekan-tekan dan tunggu dingin.
Masukkan ke dalam kulkas.
5 - Setelah kurang lebih 2-3 jam lontong
akan mengeras dan siap dipotong. Jika
ingin disajikan hangat bisa dimasukkan
ke dalam magic com sebentar selama
beberapa menit.
Cara Membuat Lontong dengan Panci presto:
Bahan:
500 gram beras, cuci bersih
10 lembar daun pisang
Garam secukupnya
Tusuk gigi secukupnya
Cara membuat lontong daun dengan panci presto:
Cuci beras hingga bersih kemudian tiriskan dan tambahkan garam agar rasanya gurih.
Masukkan beras ke dalam gulungan daun pisang dan sematkan dengan tusuk gigi.
Masukkan lontong daun yang telah jadi ke dalam panci presto berisikan air.
Rebus sekitar 45 menit. Jika sudah matang tiriskan dan diamkan terlebih dahulu.
Sajikan lontong dengan sayur gurih, opor ayam, sambal goreng ati, dan lainnya. (SPTN
Via
Health & Fitness
Posting Komentar