Kapolsek Cipeundeuy AKP Suandi Hadiri Pelatihan Keamanan Pangan Siap Saji

Polres Cimahi, Suara Pakta.Com- Kapolsek Cipeundeuy, AKP Suandi, menghadiri Pelatihan Keamanan Pangan Siap Saji Bagi Penjamah Makanan Petugas SPPG Desa Nanggeleng Kecamatan Cipeundeuy Kabupaten Bandung Barat. 

Kegiatan ini berlangsung di Gedung PGRI Margalaksana Kampung Margalaksana RT. 002 RW. 012 Desa Margalaksana Kec. Cipeundeuy Kab. Bandung Barat, pada Kamis, 15 Januari 2026.

Pelatihan ini diikuti oleh sekitar 60 orang peserta dan bertujuan untuk meningkatkan kompetensi penjamah makanan dalam menghasilkan makanan yang aman, higienis, bergizi, dan bebas cemaran. Penanggung jawab kegiatan, Sdr. Didin Saepudin, menyatakan bahwa kegiatan ini sangat penting untuk mencegah penyakit bawaan makanan (foodborne diseases).

Esensi dari pelatihan ini meliputi menjaga kebersihan, memisahkan pangan mentah dan matang, memasak dengan benar, menyimpan makanan pada suhu aman, dan menggunakan air dan bahan baku yang aman. Selain itu, peserta juga diberikan pemahaman tentang higiene sanitasi, pengendalian risiko kontaminasi, dan sertifikasi kompetensi.

Kapolres Cimahi AKBP Niko N Adi Putra di sampaikan Kapolsek Cipeundeuy, AKP Suandi, menyatakan bahwa kegiatan ini sangat penting untuk meningkatkan kualitas makanan yang disajikan kepada masyarakat. 

"Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan penjamah makanan dapat menghasilkan makanan yang aman dan bergizi," ujarnya.

Pelatihan ini juga dihadiri oleh berbagai pihak, termasuk petugas SPPG Desa Nanggeleng dan warga masyarakat. Kegiatan ini berlangsung lancar dan aman, tanpa ada gangguan apa pun.

"Kapolsek  menyatakan bahwa kegiatan ini telah berhasil meningkatkan kompetensi penjamah makanan. Kegiatan ini sangat bermanfaat bagi masyarakat, dan kami akan terus mendukung kegiatan-kegiatan seperti ini," ujarnya.

Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan masyarakat dapat menikmati makanan yang aman dan bergizi. 

"Polsek Cipeundeuy akan terus memantau dan mendukung kegiatan-kegiatan yang meningkatkan kualitas hidup masyarakat," tandas AKP Suandi. (Rustandi)